No.164 奈良の味のポテトチップス

奈良の味のポテトチップス五條市の郷土食柿の葉すしとのコラボレーション

平成30年2月19日(月曜日)から近畿2府4県のスーパーやコンビニ等で奈良の味のポテトチップス『奥大和柿の葉すし味』が販売されています。
柿の葉すしは奈良五條・吉野地方の夏祭りのごちそうとして古くから親しまれてきた、先人の知恵が詰まった地域の郷土食。

日本一の柿のまち奈良県五條市。
柿推しの五條市としては気になる逸品です！！

開発に至った経緯などは下のリンクをクリックして奈良県ホームページをご覧ください。

農林政策課柿振興室
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