No.081 産地情報(ハウス柿)

今年も美味しい柿ができました
ハウス柿出荷スタート
平成26年7月2日(水曜日)、JAならけん西吉野柿選果場で今年のハウス柿初選果が行われました。
大切に育てられたハウス柿は傷つけないように丁寧に収穫され、選果初日、1,200キログラムのハウス柿が全国各地の市場へ出荷されました。
箱詰め作業は1つ、1つ大切に生産者が自ら行い、消費者の皆さんに届くように行われます。(娘を、嫁に出すような気持ちで行っているそうですよ。)
秋の味覚の代表である【柿】をいち早く味わえる柿のトップバッターとして登場するハウス柿は水分や温度管理が徹底されているため、甘みが強く、食味もよいと評判です。
そんなハウス柿は全国でも出荷量の少ない希少価値の高いフルーツで、奈良県(五條・吉野地区)が全国のハウス柿栽培面積の約7割を占め、生産量も日本一!!
収穫の様子(1つ1つ丁寧に収穫していきます)


初選果の様子(初日はハウス柿生産者が力を合わせて選果します)


マスコットキャラクター(柿奈)と若手柿生産者です

☆柿奈も一緒に美味しいハウス柿をPRしますよ~☆
ハウス柿に関するお問い合わせ先
〒638-0663
奈良県五條市西吉野町奥谷1955番地
JAならけん西吉野柿選果場
電話
0747-34-0105
ファックス
0747-34-0115
※選果の行われない日は選果場が休みになります。
その際には上記連絡先にご連絡いただいても対応できません。
JAならけんハウス柿部会ホームページは下記リンクをご覧ください。
この記事に関するお問い合わせ先
農林政策課 柿振興室
電話:0747-22-4001
携帯電話:080-2119-8173
ファックス:0747-22-8210
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更新日:2019年01月07日